專家解析，紫光燈下蔬菜為何會變藍？

專家回應關于紫光燈下蔬菜變藍的現象，指出這是一種光學現象而非食品安全性問題。在紫光燈的照射下，某些蔬菜中的天然色素會發(fā)生變化，產生藍色或其他顏色的熒光。這并不意味著蔬菜有毒或受到污染。專家建議消費者不必擔心，這種變色...

閱讀全文 輕云蔽月 5181 次瀏覽 2024-12-01 聯(lián)系我們